Capim Santo: gastronomia, cultura e encanto brasileiro

Capim Santo

Por Marcos Villela O restaurante Capim Santo é, para mim, uma referência da gastronomia brasileira desde que o conheci, há mais de duas décadas no Quadrado de Trancoso, na Bahia. A autêntica culinária brasileira também se tornou referência na cidade de São Paulo, comandado pela chef Morena Leite. Com mais de 20 anos de história, […]